GERÖSTETE KÜRBISKERNE 120 G
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5,00 €Geröstete Kürbiskerne
Kürbiskerne sind reich an Nährstoffen, die für die normale Funktion des Körpers nötig sind.
Sie gehören zu Kernen mit einem sehr hohen Selengehalt, der antioxidativ wirkt und gegen Entzündungen und Krebs schützt. Kürbiskerne werden seit langem als Heilmittel bei Darmparasiten, zur Linderung von Reizblasenbeschwerden und auch bei Prostatabeschwerden verwendet. Sie enthalten außerdem eine Vielzahl weiterer nützlicher Substanzen, von ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E bis hin zu zahlreichen Antioxidantien, die wichtig für die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind. Neuesten Forschungsergebnissen zufolge enthalten Kürbiskerne Pflanzensterine, die uns vor dem heute so verhassten schlechten Cholesterin schützen.
Sie enthalten außerdem Squalen, das bei Frauen sehr beliebt ist, da es die Synthese des Schlankheitshormons anregt, das die Fettansammlung am Bauch verhindert, die Alterung verlangsamt und die Jugend bewahrt. Die Kerne stärken die Blasenmuskulatur bei Frauen, insbesondere ab 40 Jahren.
Kürbiskerne sind eine sehr beliebte Zutat in der Küche. Sie können zu einer Vielzahl von Vorspeisen, Suppen, Käsesorten, Desserts und Backwaren hinzugefügt werden.